Lo avete visto nei video di famiglia, mentre preparava pranzi per Fedez, Chiara Ferragni e i suoi adorati nipoti. Franco Lucia, il papà di Fedez, è diventato un vero e proprio fenomeno social con le sue ricette casalinghe, conquistando il cuore di tanti follower su Instagram. Recentemente, ha fatto il grande passo e ha pubblicato il suo primo libro di cucina, “Tutto in una pentola”, edito da Doom Entertainment. Un’opera che promette piatti deliziosi, facili e veloci da preparare, il tutto all’insegna della tradizione italiana.
La storia di Franco Lucia
Fino a poco tempo fa, Franco Lucia era semplicemente il nonno affettuoso che cucinava per i nipoti, ma ora è diventato un vero e proprio content creator. Con un grembiule di jeans personalizzato e un profilo Instagram che continua a crescere, ha iniziato a condividere video delle sue preparazioni, raggiungendo quasi 190 mila follower. Questo cambiamento è avvenuto dopo aver intrapreso un percorso di riscoperta della cucina, specialmente durante il lockdown, quando molti di noi si sono ritrovati a cucinare di più a casa. Grazie a questa passione, Franco ha trasformato un hobby in una vera e propria carriera.
Il libro “Tutto in una pentola”
Nel suo libro, Franco propone oltre 80 ricette che si concentrano su un concetto molto pratico: cucinare utilizzando una sola pentola. Questo approccio è perfetto per chi ha poco tempo ma desidera comunque gustare piatti saporiti e genuini. Tra le ricette più amate dai suoi follower ci sono la Gricia con i carciofi, i pomodori ripieni e il peperone crusco con uova in tegamino. Ogni piatto è pensato per essere semplice, veloce e alla portata di tutti, offrendo un’alternativa fresca e gustosa alla tradizionale pasta al sugo.
La cucina come passione e professione
Ma chi è davvero Franco Lucia? Prima di diventare il “cuoco di casa” dei social, ha vissuto una vita molto diversa. Per anni ha lavorato come magazziniere, svegliandosi all’alba e seguendo una routine serrata. Dopo aver raggiunto la pensione, ha deciso di dedicarsi a ciò che amava di più: cucinare. E così, giorno dopo giorno, il suo talento si è manifestato, portandolo a collaborazioni e ora a un libro di ricette.
Ricette semplici e genuine
Franco Lucia non è l’unico non-professionista della cucina a conquistare il pubblico, ma la sua storia è davvero ispiratrice. Con un messaggio chiaro, che afferma che “con prodotti freschi e di qualità, anche un piatto rustico può diventare un capolavoro”, ha saputo centrare l’essenza della cucina italiana. La sua passione per i sapori genuini e la tradizione emerge in ogni ricetta, invitando ognuno di noi a riscoprire il piacere di cucinare a casa.
Una tradizione che si rinnova
Rispettare la tradizione non significa rinunciare alla creatività. Franco ha dimostrato che è possibile prendere spunto dal passato e adattarlo ai ritmi moderni. La sua frittata di ortiche, ad esempio, è un piatto semplice ma ricco di sapore, perfetto per chi desidera portare in tavola un tocco di natura. Per prepararla, basta raccogliere le ortiche, lavarle e sbollentarle. Poi, con pochi ingredienti, si ottiene un piatto rustico che invita a tornare alle origini della cucina.
Un invito a cucinare
In un mondo che corre, le ricette di Franco Lucia ci invitano a rallentare, a riscoprire il piacere di stare in cucina e a godere dei piccoli momenti di convivialità. La sua storia è quella di un uomo che ha saputo reinventarsi, portando il calore della cucina italiana nelle case di tutti noi. E chissà, magari anche la vostra famiglia potrà assaporare i deliziosi piatti che ha da offrire. Quindi, cosa aspettate? Prendete in mano un grembiule e lasciatevi ispirare dalle sue ricette, perché, come si dice, “cucinare è un atto d’amore”.