Situata nel cuore del Salento, Leverano è un comune pugliese che affascina per la sua storia ricca e le tradizioni che si tramandano di generazione in generazione. Con una superficie di 48,77 km² e una popolazione di poco più di 13.600 abitanti, questo borgo è un esempio di come la cultura agricola e vinicola possa plasmare l’identità di un territorio. L’origine del nome Leverano è avvolta nel mistero, con ipotesi che spaziano da radici latine a influenze greche, ma ciò che è certo è che la sua storia è un racconto vivente di passaggi e trasformazioni.
Il centro storico di Leverano
Passeggiando per le strade di Leverano, si è rapiti dall’atmosfera tranquilla e autentica dei borghi salentini. Il centro storico è dominato dalla Torre Federiciana, un’imponente costruzione che si erge a testimonianza di un passato medievale. Le vie si snodano in un intrico di stradine strette, dove le case in pietra leccese, con i loro balconi in ferro battuto, raccontano storie di famiglie che qui hanno vissuto per secoli. Ogni angolo offre sorprese, come edicole votive e antichi frantoi trasformati in botteghe artigiane, che invitano il visitatore a scoprire i segreti di Leverano.
La bellezza della Torre Federiciana
La Torre Federiciana, alta 28 metri e costruita nel XIII secolo, è il simbolo di Leverano. Questo monumento non solo offre una vista panoramica mozzafiato sul paese e le campagne circostanti, ma racconta anche la storia di un’epoca in cui la sicurezza del territorio era una priorità. Dalla sua sommità, i visitatori possono apprezzare la struttura urbanistica del borgo e comprendere il legame profondo tra il centro abitato e le terre agricole.
Le chiese e il patrimonio religioso
La Chiesa matrice di Santa Maria della Neve è un altro punto focal della vita comunitaria, con la sua facciata barocca che incanta per la ricchezza dei dettagli. All’interno, l’armonia delle proporzioni e la bellezza degli arredi colpiscono il cuore dei fedeli e dei visitatori. Le cappelle laterali, dedicate a diversi santi, conservano opere d’arte di grande valore, riflettendo l’importanza della spiritualità nella vita di Leverano.
Un viaggio tra le masserie fortificate
Le masserie fortificate sono un elemento distintivo del paesaggio leveranese. Queste strutture, un tempo rifugi per i contadini e bastioni contro le incursioni nemiche, oggi raccontano la storia agricola della zona. La Masseria Albaro e la Masseria Bundari sono solo alcuni esempi di queste meraviglie architettoniche, che offrono un’immersione nella vita rurale del passato. Molte di esse, oggi trasformate in agriturismi, permettono ai visitatori di vivere un’esperienza autentica, gustando i prodotti della terra e scoprendo le tradizioni locali.
La gastronomia leveranese
La cucina di Leverano è un viaggio sensoriale tra sapori e profumi. I piatti tipici, semplici ma ricchi di gusto, raccontano la storia del territorio. Le “sagne ‘ncannulate” e i “ciceri e tria” sono solo alcune delle specialità che i visitatori possono assaporare in trattorie e agriturismi. Non manca, ovviamente, la celebrazione del vino, con etichette locali che hanno guadagnato riconoscimenti a livello internazionale, offrendo un perfetto abbinamento ai piatti tipici.
Feste e tradizioni a Leverano
Leverano è un luogo vivo, dove le tradizioni si intrecciano con la vita quotidiana. Durante l’anno, il borgo ospita numerose feste, come la celebrazione dei Santi Cosma e Damiano, che anima le strade con processioni e concerti. La “Fiera di Santa Lucia” è un’altra manifestazione di richiamo, dove produttori locali espongono le loro eccellenze enogastronomiche, permettendo ai visitatori di immergersi nella cultura culinaria salentina.
Come raggiungere Leverano
Raggiungere Leverano è semplice. Situato a circa 20 km da Lecce e a 60 km dall’aeroporto di Brindisi, è facilmente accessibile sia in auto che con i mezzi pubblici. Gli autobus collegano le principali città con Leverano, rendendo il viaggio comodo e diretto.
Il periodo migliore per visitare
Il periodo ideale per visitare Leverano va dalla primavera all’autunno, quando il clima è mite e il territorio è in pieno splendore. Durante queste stagioni, il borgo si anima di eventi e manifestazioni, offrendo un’esperienza autentica e coinvolgente.
Leverano e le famiglie
Questo borgo è adatto anche alle famiglie. Le attività didattiche nelle masserie e il museo nella Torre Federiciana offrono esperienze interessanti anche per i più piccoli. La tranquillità del luogo e la bellezza dei paesaggi circostanti rendono Leverano una meta ideale per una vacanza in famiglia.
Un viaggio da non perdere
Leverano rappresenta un angolo del Salento dove storia e tradizione si fondono armoniosamente. Con le sue masserie, le chiese storiche e la rinomata tradizione vinicola, offre ai visitatori un’esperienza unica e autentica, lontana dai circuiti turistici più battuti. Scoprire Leverano significa immergersi in un racconto di cultura, sapori e tradizioni che affondano le radici nel tempo.